Com turma pequena, no máximo 10 alunos, o curso de confeitaria internacional será ministrado na renomada Stein Doceria, localizada no bairro da Tijuca RJ.
Vale lembrar, que Carlo Möckli entre outros títulos, tem 44 anos de experiência em mestrado na confeitaria e chocolateria ( onde é expert ) além de ser responsável pela formação de chefs e mestres na Suiça.
Inscrições e informações: carlomockli@carlomockli.com
Maiores informações -